Antonio Tirado
Recorrido de las fresas

Recorrido de las fresas

¿Cómo las cultivamos? Para disfrutar de cada una de ellas hace falta un meticuloso trabajo…1-  PREPARACIÓN DE LOS TERRENOS Antes de plantar hay que preparar el terreno. Se tienen que organizar el espacio y los recursos, labor minuciosa de los agricultores.2- VIVEROS...

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Tiramisú de frutos rojos

Tiramisú de frutos rojos

Para rematar una gran cena un postre como antojo que no requiere faena esta receta de frutos rojos. Te mostramos la manera más fácil para hacer un buen postre, sin tener que ser un profesional. Aquí, nuestra propia versión de la receta de tiramisú de frutos rojos de...

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Perlas de Frutos Rojos

Perlas de Frutos Rojos

¿Te gusta cocinar y vas nivel Masterchef? Te dejamos una ayuda para hacer fácilmente esferificaciones de frutos rojos. El único inconveniente será encontrar algunos productos especiales*. Ingredientes: 1 gr de alginato de sodio* (se puede conseguir en supermercados...

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Arroz con leche con frutos rojos

Arroz con leche con frutos rojos

Ingredientes: 50 g de arroz bomba 75 g de azúcar 8-10 galletas maría 6 nueces 400 g de leche 100 g de nata 2 trozos de cáscara de limón 250 g de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas y moras) 25 g de mantequilla 1 ramita de canela Preparación: En primer lugar se...

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Crepes de fresas y queso

Crepes de fresas y queso

Ingredientes: 150 gr. de harina 1 vaso de leche 3 huevos 150 gr. de queso Mascarpone 1 tarrina de fresas de 250 gr. de Onubafruit Una pizca de azúcar Un poco de mantequilla (1 cucharada aprox.) Un poco de sal Preparación: Lo primero es preparar la masa. Batir la...

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Bombones de fresas

Bombones de fresas

Ingredientes: 400 g de leche condensada 250 g de nata 12 fresas Azúcar 400 g de onzas de chocolate semiamargo Preparación: En primer lugar se coloca la leche condensada y la nata en una olla a fuego lento hasta que empiece a hervir. Mientras se remueve con una...

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