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Cóctel espumoso con frutos rojos

Cóctel espumoso con frutos rojos

Ingredientes: 130 gr de frutos rojos congelados 60 gr de granadina 50 gr de azúcar 600 gr de vino espumoso blanco Preparación: Colocamos en una licuadora los frutos rojos, la granadina y el azúcar, y trituramos hasta conseguir una mezcla homogénea. A continuación...

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Helado de frambuesas y yogur

Helado de frambuesas y yogur

Ingredientes: 180 g de leche condensada. 200 ml de nata para montar. 250 g de yogur natural. 260 g de frambuesas Onubafruit (vale cualquier otra berry) Preparación: Dividir las frambuesas en dos porciones iguales, triturar una de ellas y trocear la otra. Verter el...

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Pollo relleno con frutos rojos

Pollo relleno con frutos rojos

Ingredientes: 1 pollo entero limpio 200 gr de pechuga de pollo 5 manzanas 400 gr de setas Frutos rojos al gusto 400 gr castañas 10 dátiles 100 gr de almendras 150 gr de vino tinto 1 cucharada de paté 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de nuez moscada 1 vaina...

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Jarabe de fresa

Jarabe de fresa

Ingredientes: 250 g de fresas 500 g de miel Preparación: En primer lugar se trituran las fresas y se mezclan con la miel. A continuación se pone al fuego la mezcla hasta obtener la consistencia de jarabe. Se recomienda tomar una cucharada sopera tres veces al día como...

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Galletas con arándanos y chocolate

Galletas con arándanos y chocolate

Ingredientes: 175 gr de harina 75 gr de mantequilla 5 gr de levadura 100 gr de azúcar 140 gr de chocolate con leche 1 huevo hojas de menta 1/2 tarrina de arándanos OnubaFruit Preparación: El un bol poner el azúcar y la mantequilla y batir con la batidora. Cuando la...

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La súper fruta: el arándano

La súper fruta: el arándano

El valor nutricional del arándano, según la estandarización de la Food and Drug Administration (FDA) de los Estados Unidos, lo resume como bajo y libre de grasas y sodio, libre de colesterol y rico en fibras, refrescante, tónico, astringente, diurético y con vitamina...

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Limonada de arándanos

Limonada de arándanos

Ingredientes: 200 gr de arándanos 75 gr de azúcar 200 gr de zumo de limón 1 l + 250 ml de agua Preparación: En primer lugar ponemos el azúcar y 250 ml de agua en un cazo a fuego medio. Vamos removiendo durante dos o tres minutos hasta que el azúcar se disuelva por...

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Magdalenas de Frambuesas

Magdalenas de Frambuesas

Ingredientes: 225gr mantequilla 225gr azúcar 700gr harina 115ml nata 75ml leche 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla o limón 1 sobre de levadura 250gr de frambuesa Onubafruit Preparación: Batir con batidora eléctrica la mantequilla con el azúcar y agregar los...

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Mermelada casera de mora

Mermelada casera de mora

Ingredientes: 2 Kg de moras de Onubafruit 1 kg de Azúcar Zumo de un 1 limón grande Una pizca de Pimienta Preparación: Recuerda que las moras tiñen todo lo que tocan así que protege tus manos con unos guantes y no olvides ponerte un delantal. Lavar las moras y escurrir...

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