Montaditos de melocotón con ensalada de marisco
Ingredientes: 2 melocotones maduros 4 langostinos 4 palitos de cangrejo 4 tomates cherry Mix de lechugas al gusto Mahonesa al gusto Kétchup al gusto Preparación: En primer lugar troceamos los melocotones por la mitad y quitamos el hueso. Seguidamente, se corta ligeramente la base de los melocotones para que ésta deje de ser esférica y […]

Ingredientes:

2 melocotones maduros
4 langostinos
4 palitos de cangrejo
4 tomates cherry
Mix de lechugas al gusto
Mahonesa al gusto
Kétchup al gusto

Preparación:

En primer lugar troceamos los melocotones por la mitad y quitamos el hueso.
Seguidamente, se corta ligeramente la base de los melocotones para que ésta deje de ser esférica y se convierta en plana, así evitamos que se balanceen en el plato una vez rellenos.
A continuación preparamos la ensalada de marisco.Troceamos los palitos de cangrejo y los ponemos en un recipiente con el mix de lechugas, la mahonesa y el kétchup al gusto. Mezclamos todos los ingredientes.
Por último, rellenamos las mitades de melocotón con la ensalada de marisco y coronamos con un langostino y un tomate cherry.

Fuente: www.directoalpaladar.com

Otros artículos del blog…

Tiramisú de frutos rojos

Tiramisú de frutos rojos

Para rematar una gran cena un postre como antojo que no requiere faena esta receta de frutos rojos. Te mostramos la manera más fácil para hacer un buen postre, sin tener que ser un profesional. Aquí, nuestra propia versión de la receta de tiramisú de frutos rojos de...

leer más
Francisco Sánchez, en 7tvAndalucía

Francisco Sánchez, en 7tvAndalucía

El pasado 21/06/2020, nuestro gerente Francisco Sánchez intervino en el programa Siete Economía. Hablaron de: La internacionalizaciónCifras y actividad de OnubafruitCampaña durante el Covid19Mercados en los que tenemos presenciaDiferenciación y ventajasFuturas...

leer más
Perlas de Frutos Rojos

Perlas de Frutos Rojos

¿Te gusta cocinar y vas nivel Masterchef? Te dejamos una ayuda para hacer fácilmente esferificaciones de frutos rojos. El único inconveniente será encontrar algunos productos especiales*. Ingredientes: 1 gr de alginato de sodio* (se puede conseguir en supermercados...

leer más

Nosotros

Las cooperativas

Somos productores

Blog

Contacto

Privacidad

Aviso legal

Cookies

Nuestras frutas

Fresas

Frambuesas

Arándanos

Moras

Caquis

Cítricos

Fruta de hueso

Granadas

Aguacates

Empresa responsable

Misión

I+D

Reducción de emisiones

Eliminación de residuos

Salud y seguridad

Gestión sostenible de personas

Formatos sostenibles

Onubafruit SCA  |  onubafruit@onubafruit.com  |   959 540 844

P.E. Mirador del Odiel, C/ Lentisco s/n, Portal 3, Oficina 1721001, Huelva

Web desarrollada y diseñada por ARDepizando.com

Pin It on Pinterest