Helado de yogur y frambuesas
Ingredientes: 180g de leche condensada. 200 ml de nata para montar. 250 g de yogur natural. 260 g de frambuesas Onubafruit. (vale cualquier otra berry) Preparación: Dividir las frambuesas en dos montones iguales, triturar uno de ellos y trocear el otro. Verter el yogur y la leche condensada en un bol. Batir hasta que quede […]
Etiquetas: Frambuesas, Postres

Ingredientes:

180g de leche condensada.
200 ml de nata para montar.
250 g de yogur natural.
260 g de frambuesas Onubafruit. (vale cualquier otra berry)

Preparación:

Dividir las frambuesas en dos montones iguales, triturar uno de ellos y trocear el otro.

Verter el yogur y la leche condensada en un bol. Batir hasta que quede una mezcla homogénea y añadir las frambuesas (troceadas y trituradas) y mezclar todo muy bien, esta vez a mano.

Montar la nata y añadirla a la mezcla anterior.

Enfriar la mezcla en el congelador durante una hora, sacar pasada la hora, remover y volver a guardar en el congelador. (repetir 3 veces)

Por ultimo hay que dejar congelar la mezcla durante 6 horas aproximadamente.

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